龙年已经到来，洛杉矶也迎来了一场中国美食的盛宴，而美食风向标米其林指南近日也列出了洛杉矶县最佳中餐厅，民众可以在新年期间品嚐美食，和亲友相聚庆祝。
米其林指南称，圣盖博谷是繁忙的华人社区的所在地，以供应中国特定地区正宗美食而闻名。「这裡距离东洛杉矶仅一箭之遥，是享用大碗麵条、一笼笼小笼包、香气四溢的整条蒸鱼以及一盘又一盘饺子的好地方。」
以下是米其林指南评价的圣盖博谷地区最佳中餐厅：
滋味小麵 Mian
301 W. Valley Blvd., Ste. 114, 91776 San Gabriel, CA
专注于汤麵和小吃，提供辛辣麻辣的汤头和无尽的麵条。四川凉麵带甜辣味，紫薇牛肉汤带甜酸苦味，非常上瘾。
锦城里 Sichuan Impression
235 W. Main St., 91801 Alhambra, CA
高峰时段常见人满为患，以辣油、内脏和麻辣椒味闻名。烟熏热力增强了食材风味，提供大胆精准的口味，让人流连忘返。
那家小馆 Bistro Na’s
9055 Las Tunas Dr., Ste. 105, 91780 Temple City, CA
店内鲜嫩多汁的新西兰羊排与轻炸洋葱，与完美蓬鬆的虾仁炒饭是绝妙搭配。环境优雅，适合各类特殊场合庆祝。
老西儿麵馆 LaoXi Noodle House
600 Live Oak Ave., 91006 Arcadia, CA
菜单简洁，专注于中国山西风味麵条，从一碗裹有芝麻花生酱和自製辣椒油的凝胶状凉麵开始，然后转到细长的「妻子特製」麵条，感受弹性、有嚼劲的质地与脆炸五花肉和发酵酱油溷合，好吃极了。
润丰元 Luscious Dumplings
919 W. Duarte Rd., 91016 Monrovia, CA
这裡自2001年开业以来一直是洛杉矶人民最爱的饺子店之一，每天早晨开始製作新鲜饺子，不预先冷冻。猪肉和芹菜饺子及煎炸饺是主打菜。
恰饭 Chifa
4374 Eagle Rock Blvd., 90041 Los Angeles, CA
餐厅将秘鲁和中国美食融合，菜单的灵感由家庭食谱和童年回忆组成，推荐以日本鲽鱼开始，再尝试木火烤炉完成的叉烧。
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